Abadejo com Alcaparras

Abadejo com Alcaparras

Ingredientes:

2 files de abadejo limão alho sal 150 gr de manteiga alcaparras

Modo de preparo:

Tempere os filés com 1/2 limão, sal e alho espremido.  Deixe descansar por 1 hora.  Grelhe em uma chapa untada com manteiga, primeiro de um lado até courar e só então grelhe o outro lado. Em um recipiente pequeno derreta 150gr de manteiga e junte as alcaparras. Coloque os filés em uma travessa e cubra com as alcaparras. Bom apetite.

Não deixe de conferir:

Tempo de Preparo:	1h e 10 minutos
Tempo de fogo:	15 minutos
Grau de dificuldade:	Fácil  Médio Difícil
Rendimento:	2 porções
Observação: