Massa para empada

Empadinhas são um ótimo aperitivo e salgadinhos de festa, podem ter o mais variados sabores.

Massa básica para empada

Ingredientes:

• 3/4 xícara (chá) de gordura vegetal
• 1 ovo pequeno
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 1 xícara (chá) de guaraná
• 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

• Numa tigela grande junte todos os ingredientes.
• Misture bem até formar uma massa homogênea.
• Unte com margarina forminhas para empada.
• Coloque pequenas porções nas formas, forrando o fundo com o auxilio dos dedos.
• Coloque o recheio da sua preferência.
• Cubra com outro pedaço da massa.
• Pincele um gema batida.
• Asse em forno médio (180 °c) por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem douradas.

Rend.: 12 empadas