Recheio de carne moída

Você quer um recheio saboroso de carne moída para para rechear bolinhos de batata, fazer escondidinho, panquecas ou comer com arroz, feijão e salada. Então veio ao lugar certo, experimente este refogadinho de carne moída ou guisado como chamamos aqui no RS.

carne moída

Recheio de carne moída

Ingredientes:
  • 1 kg carne moída
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de oléo
  • Sal a gosto
  • Tempero verde a gosto
Modo de preparo:
  • Pique a cebola, o alho e o tempero verde previamente.
  • Aqueça uma panela e coloque o óleo e os ingredientes picados um a um, mexendo bem a cada adição. 
  • Junte a carne moída e o sal, e refogue mexendo varias vezes e mantendo a panela aberta para não criar água. Reserve.

Nenhum comentário